Publicaciones

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• El proyecto realiza investigaciones en el campo de la biotecnología de hongos superiores y realiza labor de promoción del conocimiento de las setas comestibles y su importancia nutricional,  también realiza investigaciones sobre las propiedades medicinales de estos hongos.

• Brindamos servicios de asesoría y consultoría sobre la tecnología de producción de setas y semillas a productores de setas. Se comercializa la semilla (el inóculo), se posee licencia sanitaria para la comercialización y se tiene registrada una marca comercial.