Líneas de investigación
Se realizan
investigaciones sobre el cultivo de hongos comestibles, principalmente con
especies de Pleurotus, con la utilización de subproductos agrícolas y en
menor grado con subproductos forestales, que se generan en las diferentes
regiones del estado de Guerrero. Recientemente, se ha iniciado el estudio
experimental del shii-take (Lentinula edodes) sobre subproductos
agrícolas
El grupo forma parte de un cuerpo académico denominado Producción Vegetal, en el que se trabaja con la línea de investigación relacionada con la Biotecnología en la producción de hongos comestibles