GRUPO BIOTECNICO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO

El Grupo Biotécnico de Investigación y Desarrollo, (Biotechnical Group Research & Development) tiene como papel primario el de proveer apoyo con prueba de investigación a Amycel y Spawn Mate. La investigación principal está centrada en el desarrollo de nuevas cepas o variedades de hongos comestibles, nutrición para hongo e investigación de control de plagas. El desarrollo de nuevas variedades de hongo se concentra en técnicas tradicionales de hibridación.  La investigación en nutrición para hongo está enfocada hacia el continuo desarrollo de suplementos para hongo. El grupo de investigación supervisa tanto los ensayos del producto y los programas de certificación para Amycel y Spawn Mate así como el desarrollo de nuevos productos y registros gubernamentales