PUBLICACIONES:
1.- Evaluación
preliminar de los Basidiomycetes lignícolas en Palotoa – llactapampa – Reserva
de la Biosfera del Manu.
Autores: Raquel Condori Q., Maria E. Holgado R, Martha Mostajo Z. En Cantua. Revista Nº11 de la Facultad de Ciencias Biológicas.
2.- Macromycetos
de la Microcuenca de Q’euña Zurite-Anta.
Autores:
María E. Holgado R., Maybe Olivera G., Jhoel
Delgado S. Universidad Nacional de San
Antonio Abad del Cusco. Facultad
de Ciencias Biológicas. En Q’euña Revista Nº 1 de la
Sociedad Botánica del Cusco.2008
3.-Etnomicología en el
Festival del Q’oncharaymi (Comunidad de Conchacalla
Provincia de
Anta).
Autores:
Holgado Rojas M.E., Delgado Salazar J., Pérez Leguía K., Bautista Valverde N.,
Sánchez Huamán R.P, Quispe Peláez A., Vicente Ramírez C. Universidad Nacional
de San Antonio Abad del Cusco. Facultad de Ciencias Biológicas. Çentro de Investigación y Producción de Hongos Alimenticios
y Medicinales-CIPHAM. En Q’euña: Revista Nº 3 de la Sociedad Botánica del Cusco.
2010
4.-Aislamiento,
crecimiento micelial y fructificación del hongo
comestible Agaricus brunnescens
(Peck 1900) .
Autores:
Quispe Peláez A., Holgado Rojas M.E. Universidad Nacional de San Antonio Abad
del Cusco. Facultad de Ciencias Biológicas. Çentro de
Investigación y Producción de Hongos Alimenticios y Medicinales-CIPHAM. En Q’euña: Revista
Nº 4 de la Sociedad Botánica del Cusco. 2011.
5.- “Los Hongos Comestibles Silvestres y
Cultivados en el Perú”
Autores:
C.A. Chymey Henna y M.E. Holgado Rojas. FungiPro.S.A.C.Lima-Perú. Universidad nacional de San
Antonio Abad del Cusco (UNSAAC). Facultad de Ciencias Biologicas.
Cusco-Perú. Publicado en Hacia un
Desarrollo Sostenible del Sistema de Producción-consumo de los hongos
comestibles y Medicinales en Latinoamérica: Avances y Perspectivas en el siglo
XXI. Capítulo 13 pag. 221-235. Eds. D.
Martínez-Carrera, N. Curvetto, M. Sobal,
P. Morales & V.M. Mora. Red
Latinoamericana de Hongos Comestibles y Medicinales: Producción, Desarrollo y
Consumo. ISBN 970-9752-01-4 (Noviembre,
2010)
6.- “Native Mushrooms, Local
Knowledge, and Potential of Native Mushrooms for Food and Health”.
Autores:
PeterTrutmann, María E. Holgado (UNSAAC), Albino
Quispe (UNSAAC) and Amarilda Luque. Publicado en Global Mountain Action,
Annual Report 2012.
7.- “The Diversity and Ecology of Macro-fungi in the Peruvian Andes.
Autores:
Autores: PeterTrutmann (GMA),Magdalena
Pavlich (UPCH) María E. Holgado (UNSAAC), Albino
Quispe (UNSAAC) and Amarilda Luque (GMA). Publicado
en Global Mountain Action, Annual
Report 2012.